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患者提问

吃全麦面是否会引起皮肤过敏?

吃全麦面是否会引起皮肤过敏?在最近的过敏源测试中,我被查出对野生麦类过敏。因此想知道我是否对小麦类也有过敏的可能。谢谢指导。
提问时间:2020-05-29
医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    健康指导:一般来说需要禁止此类食物的食用,因为野生麦与小麦等属于同种属的时候,本身含有的蛋白质相似,故而有引发交叉过敏的可能。

    建议日常饮食注意控制,避免对人体产生不良的影响。可以适量小米、大豆、大米等。

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