所谓的营养价值无非等于鸡蛋加面粉。二者糅合起来并没有什么神秘之处。,由于加入了鸡蛋,面条相对劲道一些。口感会好些,至于营养价值肯定会比一般的高些。
鸡蛋富含优质蛋白。每天两个鸡蛋就可以满足基本的人体的蛋白需要。
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