真性红细胞增多症可以吃梨子。可以吃梨子的。梨子属于凉性的食物，其含有丰富的维生素，其中所含的维生素C可以增强机体对外界疾病的抵抗力，并且梨子还含有一定量的膳食纤维和矿物元素。
还含有一定量的蛋白质可以增强机体的免疫力。因此，是可以吃的。
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