什么蔬菜降血脂

降血脂的食物比如洋葱、大蒜、香菇、木耳、海带、紫菜、山楂、魔芋等，这些经研究，都有降血脂的作用，还要吃一些新鲜蔬菜、水果、豆类和粗粮，还吃一些优质蛋白，像鸡蛋清、瘦肉、脱脂奶，还可以吃三文鱼、沙丁鱼、金枪鱼等海水类鱼，如果经过饮食和运动，血脂还是降不下来，就要采取药物治疗。