糖尿病人能吃猪皮冻吗？

糖尿病人是可以吃猪皮冻的，糖尿病患者主要就是注意尽量少吃一些含糖分高的食物，尽量少吃一些热量偏高的食物，比方说一些油炸的食品，这些食物很容易导致血糖偏高。

猪皮冻的热量相对也比较高，主要就是猪皮熬制而成，也尽量不要一次性吃得太多。平时要注意监测血糖的情况，保证血糖在正常的范围，也需要合理控制好饮食的总量和饮食的总热量，才有利于促进血糖的正常。