问患者提问

加过凉水的面条，还可以吃吗

面条出锅后加入凉水，然后又把凉水倒出来，这样是防止面条黏糊！这样加过凉水的面条还可以吃吗，对身体有害吗，凉水是不开过的！

提问时间：2020-06-18

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

问题分析：这个是可以吃的，但是可能是需要重新加热，更好一些。意见建议：一般是面条可以这样做的，重新加热，沸腾三分钟左右可能味道更好一些。

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