肝硬化饮食方面要注意应与易消化、产气少的粮食为主，小荤不断，常吃蔬菜水果，调味不宜过于辛辣，保持大便通畅，不要用力排便。
进食不宜过快、过多，食物不宜过于辛辣或粗糙，在进食带骨的肉类时，应注意避免吞下刺或骨。肝硬化以低盐饮食为宜。
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