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弓形虫在冰箱的冷藏室里活跃吗?比如放了生肉和雪糕。

弓形虫在冰箱的冷藏室里活跃吗?比如放了生肉和雪糕,雪糕会不会受污染?
提问时间:2020-01-31
答医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    健康指导:根据您说的情况,个人认为雪糕是会受到污染的,因为,雪糕的外包装纸一般是缩封的,但是在冰箱低温的程度下,密封口微闭一点缝隙都没有,而弓形虫在高温下能够杀死,在一定低温情况下,是可以维持的,所以生肉和雪糕不要放在一起

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