首页 > 权威问答 > 盐蛋真的有营养吗?
患者提问

盐蛋真的有营养吗?

家里买回来很多蛋,吃不完,但又不能长期储存,又不知道他那里听说来可以把蛋做成盐蛋,那样就可以储存的更久,盐蛋,真的很有营养吗?
提问时间:2020-04-30
医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    盐蛋在市场上是一种很常见的食物,但也可以把蛋白回去自己做,做盐蛋的方法很简单,泡在盐水中不坏了,也要注意加入一定量的盐,时间后即可食用。

    盐蛋是用普通的蛋腌制过后形成的,所以它的营养没有家里的新鲜的鸡蛋营养高,但是盐蛋了味道很好,有很多人非常喜欢吃盐蛋,但是元旦不能过多的使用,过多的使用会破坏自己的吃东西的味道,所以我们尽量减少吃盐蛋。

Copyright © 2026 51zyzy.com All Rights Reserved.

京ICP备2021018588号-7 联系我们:3822031469@qq.com

京公网安备 11010502055392号