一只鸽子要放多少天麻

病情分析:您好，天麻蒸鸽子用5克就可以！意见建议:原材料】乳鸽1只，天麻5克，火腿10克，香葱3棵，生姜1小块【调味料】高汤3大匙，料酒1小匙，精盐1小匙，味精1/2小匙【做法】

1、将鸽子宰杀洗净，放入沸水中焯掉；火腿切片；葱洗净打结；姜洗净切片；

2、把鸽子、火腿、天麻、高汤、料酒、葱结、姜同放入碗内，放入蒸锅蒸2小时，取出，拣去葱、姜、加入盐、味精调味即成。