结肠炎可以吃豆制品结肠炎可以吃豆制品的,没什么影响的,豆制品是蛋白含量较高的食物。豆制品的营养主要体现在其丰富蛋白质含量上。
豆制品所含人体必需氨基酸与动物蛋白相似,同样也含豆制品有钙、磷、铁等人体需要的矿物质,含有维生素Bl、B2和纤维素。
而豆制品中却不含胆固醇,因此,有人提倡肥胖、动脉硬化、高脂血症、高血压、冠心病等患有害者多吃豆类和豆制品。
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