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洋姜怎么吃

我前天买了几个洋姜，回来切成了丝，然后腌制了一下就吃了，导致了我好几天都不怎么消化，胃里很不舒服的感觉，是不是我的吃法有问题呢，应该怎么吃呢洋姜怎么吃好呀？

提问时间：2020-03-09

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

你好！切丝炒菜在日常饮食中，除了腌渍外，最好用鲜块茎切丝、切片素炒，或与肉丝共炒，味道很不错　煮粥糖尿病、血脂异常、动脉硬化、便秘、腹泻、肥胖、骨质疏松、腮腺炎、无名肿毒、肾病浮肿、脾胃虚寒的慢性胃炎患者等人群

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