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患者提问

酸奶可以加热喝吗?

提问时间:2020-06-14
医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    病情分析:酸奶不建议加热饮用,因为酸奶中含有丰富的益生菌,属于活性菌,受到高温作用会使其失去活性,大大减低酸奶的营养价值。

    建议:如果觉得酸奶过凉,可以提前取出来放置常温环境中再饮用。饮用过凉的酸奶容易引起胃肠不适。

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