食道癌晚期可给以半流质食物,食物应高蛋白高热能高维生素。如吞咽困难较重,应采用匀浆膳,或粘稠的流质食物,如婴儿米粉糊、芝麻糊、蒸蛋羹,各种粥类等。
如果条件允许可早期采用鼻饲管喂匀浆混合奶或要素膳,以减少体重丢失,防止造成营养不良。根据不同分期采取不同治疗方式,一般目前晚期食道癌治疗方法多采用以手术为主中医中药结合放化疗的综合性治疗方法。
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