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患者提问

鱼汤泡米饭伤胃吗

儿子爱吃鱼,每次给他做鱼汤的时候,他都爱让我蒸米饭,然后把米饭泡在鱼汤里面吃,而且每周都要做几次这样鱼汤泡饭,我担心这样吃对他身体不好,这样吃法伤胃吗?
提问时间:2020-06-16
医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    最好不要这样吃,因为这种吃法会使食物很容易咽下去,食物得不到足够的咀嚼就已经到胃里面,长期这样吃肯定会加重胃肠的负担,而且鱼汤中可能存在一些小鱼刺,和米饭一起吃有时会不易被口腔内神经察觉,随米饭一起进入胃中会对胃造成伤害,正确的做法是汤和饭分开吃,饭前喝汤为宜。

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