一岁多宝宝的首选鸡蛋羹。光这一个就有很多种做法:1.葱花儿蛋羹2.虾仁蛋羹3.蘑菇蛋羹4.韭菜蛋羹5.虾皮蛋羹。
做法很简单:取小碗一个,鸡蛋一枚打入碗内,加入想加的料(其中一样即可,葱花切成小碎沫儿,虾仁切小块儿,蘑菇切小丁,韭菜切沫儿,虾皮洗净),用筷子把鸡蛋打散,和菜沫搅拌均匀,用筷子头蘸少量盐继续搅拌鸡蛋液(如果加入的是虾皮就不加盐了),加香油、酱油几滴,加入温水至平碗。
这样就可以放入锅里蒸了。宝宝主食首选粥。粥也有好多种做法:1.清粥(这个就不用说了)2.大枣芝麻粥(大枣去皮去核,清粥煮至半熟时加入大枣,快熟时加入炒过的熟芝麻)3.瘦肉粥(粥煮至熟加入切成小丁的熟的顿肉,一起再煮1020分钟)4.蔬菜粥(小白菜或是菠菜或是蘑菇水焯熟,切碎,少许盐、鸡精拌匀,放一会儿,在粥快煮熟的时候加入)。
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