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液体蜂胶过期一年了还能食用吗

我小舅子送给了丈母娘一瓶液体蜂胶，拿出来了发现过期一年了，吃了又怕出现什么问题。想问下还能食用吗？

提问时间：2020-03-29

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

如果过期一两个月，天气还好，然后你保存还妥当的话，还看看有没有有没有改变，比如没霉点啊，质量及质地有没有改变，尤其是药物过期了也不能吃。
液体蜂胶过期一年，可能里面会有细菌滋生，服用后可能导致胃肠道不适，甚至食物中毒，您不要食用。

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