老人可以吃叶酸吗?

你好,叶酸能有效减少老年性中风、心血管疾病的发生，50岁以上的中老年人除在饮食中每日摄取300毫克叶酸以外，还应该每天额外摄入200毫克的叶酸。

因此，中老年人需要尽量食用富含叶酸的食物，如红苋菜、菠菜、生菜、龙须菜、芦笋、豆类、动物肝及苹果、柑橘、橙汁等。

值得注意的是，叶酸不耐高热且排泄较快，因此须注意烹饪方法。当然服用叶酸最好与B12同时服用来避免不可逆性神经损伤。

祝愿老人健康。