问题分析:因为微波炉的加热是利用微波,使得药汤中的分子剧烈运动,从而使得药物的温度升高。如果用微波炉煎药或加热煎好的药液,药材内部分子在震动产热的过程中会遭到破坏或变性,失去原有的药效,从而影响治疗效果。
意见建议:因此,煎药或者加热汤剂时,不要使用微波炉。最好的煎药容器是用砂锅,或使用搪瓷器皿,但是也不宜使用铝、铁器皿。
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