胆管炎可不可以吃板栗

胆管炎可以吃板栗。胆管炎患者在饮食上不宜过多食用含动物脂肪类食物，如肥肉和动物油等。饮食要清淡一点，禁忌脂肪、高糖、辛辣、油煎的食品及白酒、咖啡等刺激性饮料。

吃些能促进胆汁分泌和松驰胆道后约肌、有利胆作用的食物，如山楂、乌梅等。板栗含有大量淀粉，而且含有丰富的蛋白质、脂肪、B族维生素等多种营养成分，可以食用。