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牛奶和蜂蜜能和在一起吗

纯牛奶都比较淡?想加点蜂蜜进去不知道会不会起什么反应
提问时间:2020-04-05
答医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    健康指导:你好,牛奶和蜂蜜是可以一起搭配的,也会是非常好的组合,蜂蜜是营养价值非常高的食品,含有丰富的维生素和矿物质,具有补中益气、润燥、通便等功效,牛奶是补钙的最好来源,两者搭配一起可以到互相促进可有效发挥其保健作用,不过蜂蜜与牛奶同时饮用时,一定要注意牛奶的温度不要超过40℃,保证蜂蜜的营养成分不受破坏,才能最大限度地发挥二者的保健功能。

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