人参如何吃最好

病情分析： 　对人参的错误认识：误区一：人参炖鸡汤 是最好的滋补方法。最近几年专家研究发现，胃酸过多者、胆道疾病者、肾功能不全者、高血压患者、高血脂患者、糖尿病患者这几种人不宜喝鸡汤　其实吃人参的方法有很多种，可以泡水喝、也可以直接嚼服、含服、水冲服、加水炖服、配中药炖服等，这些吃法都可以起到很好的进补效果。

夏天不能吃人参。专家认为，夏天是可以吃人参的，只要在服用人参的时候，注意种类和数量上跟冬天略有区别就行。儿童和青年人不用吃人参　儿童能不能吃人参?要因人而宜。

体质好、发育健全的儿童，是不用吃人参的。但是如果体质弱、发育存在一定问题的儿童就可以吃人参，但要严格控制用量。南方地区，秋冬季的时候，大人往往会主动给孩子服用一些人参汤，这样就会起到抗潮湿、抗寒冷的作用，效果不错。

意见建议：人参营养丰富，是滋补佳品　人参养生功效 　第一，能够补五脏 　 第二，对抗疲劳 　 第三，治疗紧张性头痛 　 第四，救命的大药