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患者提问

脚气病可不可以吃冬瓜

提问时间:2020-06-13
医生回复
  • 韦方丽
    韦方丽 副主任医师
    三甲山东第一医科大学第二附属医院 皮肤性病科

    脚气病不宜多吃冬瓜。脚气病(beriberi)即维生素B1或硫胺素缺乏病(thiaminedeficiency。

    硫胺素是参与体内糖及能量代谢的重要维生素,其缺乏可导致消化、神经和心血管诸系统的功能紊乱。脚气病临床有三种类型即干型神经脚气。

    后者多发生成年长者,伴有消耗症状,以神经系统异常为主。多摄入一些高纤维素以及新鲜的蔬菜和水果,营养均衡,包括蛋白质、糖、脂肪、维生素、微量元素和膳食纤维等必需的营养素,荤素搭配,食物品种多元化,充分发挥食物间营养物质的互补作用。

    其实,对于大部分病症而言,几乎没有所谓的食物相克,饮食中没有太大的必要去纠结哪些食物能不能吃,关键在于吃多少的问题。

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