溃疡性肠炎,可以吃高蛋白食物。饮食上应注意清淡，多以菜粥、面条汤等容易消化吸收的食物为佳。可多食新鲜的水果和蔬菜，以保证维生素的摄入量。
给予流质或半流质的食物，如各种粥类、米汤等。日常饮食中，建议多食用茄子、枣（干）、胡萝卜、发菜（干）、豌豆等食物。
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