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每天吃一个鸡蛋会否胆固醇太高?

现在早餐我每天都吃一个鸡蛋,有时候还吃两个,而且使蛋黄和蛋白一块吃,听说蛋黄的胆固醇很高,但是蛋黄的营养价值比蛋白要高,所以舍不得把蛋黄扔掉只吃蛋白。我现在在健身房锻炼,要多补充蛋白质。但是我怕鸡蛋胆固醇过高,不知道一天
提问时间:2020-04-29
答医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    问题分析:从你这个年龄看,只要不是特别肥胖,饮食应当是以提供营养和能量为主的,不必要在乎鸡蛋里这些少量胆固醇的摄入,对你的健康不会有什么影响的。

    意见建议:而且关于鸡蛋中的胆固醇说法是有争议的,有很多专家也认为鸡蛋中的胆固醇不容易被直接吸收,对人体内胆固醇的含量并没有太大的影响,所以不用太在意这些。

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