糖尿病性肾病,可不可以吃蚕豆

糖尿病性肾病,可以吃蚕豆。可以吃的！注意膳食均衡。合理搭配其他蔬菜水果之类的。蚕豆功能为健脾利湿，治膈食、水肿。

蚕豆含有仅次于大豆的丰富蛋白质，对于缺乏蛋白质而出现的水肿，以及由此而导致的慢性肾炎患者都十分有利，还能延缓动脉硬化症状。

蚕豆内含有植物凝集素，有消肿、抗癌的作用，尤其是对胃癌、食道癌、子宫颈癌更为有效。蚕豆中的粗纤维，和其他有效营养成分对人体防止肥胖、调整血压有明显的疗效。

其热量为每百克143千卡。