肺部感染可不可以吃猪血

肺部感染可以吃猪血。猪血主要提供的是优质蛋白、微量元素、维生素B族、维生素A等，是日常重要的营养素来源之一。所含有营养物质主要参与人体免疫力的维护、日常组织修复，以及人体抗氧化系统功能活动，属于人体每天必需营养素。

建议每天食用量在50克以内，代替日常红肉食用。同时建议搭配大豆制品，提高氨基酸利用率和吸收率。本疾病建议日常低盐、低饱和脂肪酸饮食，同时确保每天充足的优质蛋白类食物蛋奶鱼肉和坚果类食物的食用，帮助维护人体免疫力。

肉类每天在100克以内，坚果在25克以内。