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问患者提问

枸杞子烘焦了能吃吗？

药店买的枸杞子。我看有些受潮，于是用火烘，一不小心烘焦了，请问这样的枸杞子还能吃吗？如果能吃，营养价值会受影响吗？

提问时间：2020-04-11

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

病情分析：你好，枸杞子烘焦后，其内力的成分已经发生改变，最好不要食用。

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