膝关节炎不宜多吃豆类。膝关节炎主要指软骨退行性病变和关节边缘骨赘的形成。关节炎治疗以药物为主,理疗为辅。饮食上可以吃清热解毒、消炎抗菌和增强免疫力的食物,豆类含有优质蛋白质、B族维生素和必需脂肪酸等,豆类是优质蛋白质的来源,能增强人体的免疫力,建议每人每天摄入30克-50克的豆类及其制品。
由痛风引起的膝关节炎,是不可以吃豆类的,因为豆类属于高嘌呤食物,会使尿酸增高。
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