氨气中毒可以吃甲鱼 由于氨气中毒,口腔、咽部溃疡,吞咽困难,可给予流质饮食,原则上给予含高热量、高蛋白质的清淡饮食及多种维生素,尽量多样化、营养丰富。
根据病人不同情况灵活调整,甲鱼营养丰富,含有蛋白质、脂肪、钙、铁、动物胶、角蛋白及多种维生素,是不可多得的滋补品。
甲鱼还可入药,其背壳具有滋阴补阳、散结平肝之功效。
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