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患者提问

死甲鱼吃了会中毒吗

病情描述发病时间、主要症状、症状变化等):我是买甲鱼的,甲鱼死了,还能吃吗?吃了会中毒吗?
提问时间:2020-03-19
医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    病情分析:甲鱼是高蛋白类食物,可以给机体提供营养素,有利于机体的功能正常运转,在刚死掉的还是可以食用的,但是如果是时间过长,其本身的蛋白质变性后,不但达不到供给机体营养,还容易影响正常的肠胃消化功能。

    导致腹泻等。意见建议:由于是高蛋白食物,机体的消化吸收较为缓慢,如果是体质虚弱,肠胃消化功能差,那么就需要注意少量的食用新鲜甲鱼。

    平时需要多蔬菜水果,有利于维生素和膳食纤维的供给。比如青菜,萝卜等。

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