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患者提问

给宝宝做鸡蛋糕的时候要不要把蛋清弄出来呢?

我家宝宝6个月了,想给他做鸡蛋糕,看书上说,1岁的宝宝不能吃蛋白,那做蛋糕的时候要不要把蛋清弄出来呢?
提问时间:2020-03-29
医生回复
  • 董孟
    董孟 主治医师
    三甲山东大学齐鲁医院 儿内科

    还是不要做鸡蛋糕吧,因为做的话主要的就是鸡蛋清,但是对于一岁内的宝宝是容易引起蛋白过敏的,所以还是不要吃蛋清。但你可以先给他吃煮蛋,只吃蛋黄。

    或者炖鸡蛋羹,把鸡蛋打在碗里,加一点水,搅开入到锅里炖,没有蛋水就可以了,不用搅的太厉害,炖出来是蛋白在底下的,分开的,你就只喂宝蛋黄就可以了,让他慢慢接触,以此来看看宝宝是否过敏,如果不过敏,就可以放心的吃鸡蛋糕了。

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