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请教宝妈,青果炖猪肚,怎么做阿

今天买了青果,还订了明天去拿猪肚回来炖,可是没做过,不知道杂弄。寻求各位吃过这个宝妈的做法,谢谢了
提问时间:2020-03-19
答医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    把猪肚洗干净了,把青果装猪肚里面封口后上火炖两小时,再把猪肚拿出来切丝放回锅里继续炖一会,不加任何调料然后喝汤,话说我做了可是味道实在是不敢恭维,冰箱里放了几天后倒掉了,实在喝不下.

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