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黄酒泡阿胶应该怎么做阿，医生跟我说是把黄酒和阿胶还

黄酒泡阿胶应该怎么做阿，医生跟我说是把黄酒和阿胶还有冰糖按各自的份量放一起就可以了，也有人说要用火黄酒泡阿胶应该怎么做阿，医生跟我说是把黄酒和阿胶还有冰糖按各自的份量放一起就可以了，也有人说要用火熬的，可医生没说，到底要

提问时间：2020-04-11

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

问题分析：您好，阿胶直接泡是很难融化的，需要把黄酒烧热，阿胶和冰糖打碎后放到黄酒里边搅拌至融化即可。意见建议：做好后需要密闭冷藏保存，尽量一次不要做多，吃完再做较好。

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