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脑梗死可不可以吃枸橼酸

提问时间：2020-03-22

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王海涛副主任医师

三甲山东第一医科大学第二附属医院神经内科

脑梗死不宜多吃枸橼酸。枸橼酸是一种较强的有机酸，虽然它对人体没有直接危害，但如果长期食用含枸橼酸的食品，会对人体造成危害，导致血钙不足或者手足抽搐、肌肉痉挛等症状，脑梗死患者不宜多吃罐头、饮料、果酱、酸味糖果等含有枸橼酸的食物。

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