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肝功能不全可不可以吃海虾

提问时间:2020-02-04
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  • 李敏然
    李敏然 副主任医师
    三甲暨南大学附属第一医院 感染科

    肝功能不全可以吃海虾。虾的可食部分每100克含水分77克,蛋白质20.6克,脂肪0.7克,碳水化物0.2克,灰分1.5克,钙35毫克,磷150毫克,铁0.1毫克,维生素A360国际单位,硫胺素0.01毫克,核黄素0.11毫克,尼克酸1.7毫克。

    伊势虾(龙虾之一种)肌肉的一般化学组成,每100克含水分84.78克,蛋白质14.20克,脂肪0.3,0.5克,糖元0.05,0.05~0.06克,灰分1.6,1.7克(前数为6月份含率,后数为11月份含率。

    肝功能不全可以吃海虾。

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