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豆面的营养价值

你好:我最爱吃我叫楼下那个大爷做的年糕也叫驴打滚，因为上面有一层厚厚的豆面，我特爱吃那豆面味道，所以想问一下医生豆面都有什么营养价值？

提问时间：2020-09-26

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

你好：豆面里含有蛋白质还有低脂低糖的功效，同时还有人体细胞必须的氨基酸，也有人体所需的维生素营养价值颇高。

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