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脂肪肝病人可以吃猪血和牛肚吗？

问题描述:我听说脂肪肝病人不能吃动物内脏，可是猪血和牛肚是不是也是不能吃呢?

提问时间：2020-04-23

答医生回复

韩晓主治医师

三甲山东第一医科大学附属肿瘤医院消化内科

病情分析：长期进食霉变食物、含亚硝酸盐食物以及食物中缺乏微量元素硒者易高发肝癌果。意见建议：41.肝硬化病人还应注意控制高蛋白饮食，以防出现肝性脑病。

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