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肠结核可不可以吃豆腐

提问时间:2020-03-13
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  • 李敏然
    李敏然 副主任医师
    三甲暨南大学附属第一医院 感染科

    问题分析:肠结核可以吃豆腐意见建议:肠结核是结核分枝杆菌(TMB)引起的肠道慢性特异性感染.结核病灶修复需要大量蛋白质,提供足量的优质蛋白,有助于体内免疫球蛋白的形成和纠正贫血症状,应多吃瘦肉、鱼、虾、蛋类及豆制品,牛奶等。

    保证每天摄入80-100克蛋白质,且优质蛋白应占到50%以上。豆腐可以补充蛋白质和钙

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