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哪些菜和食物是碱性的

医生，我想问一下哪些菜和食物是碱性的？因为我哥痛风，尿酸七百多，听说多吃碱性食物对治疗有帮助的，所以来问问。哪些菜和食物是碱性的

提问时间：2020-02-20

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

一般来说蔬菜水果都属于碱性的，肉类、鱼类都属于酸性的食物。但是从控制尿酸水平来说，应该注意少吃嘌呤高的食物。动物内脏啤酒都是含嘌呤高的食物。
因戒烟限酒，少吃动物内脏。

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