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市场上买了点猪肉到家切开发现有寄生虫这个猪肉还可以

市场上买了点猪肉到家切开发现有寄生虫这个猪肉还可以吃吗？猪肉有50斤扔了也可惜了，求专家医生解答

提问时间：2020-02-13

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

问题分析：如果发现猪肉里有寄生虫，千万要扔掉或去卫生防疫部门报告，绝对不能食用。指导建议：有的人以为将肉煮熟彻底就会杀死寄生虫，但这不是绝对的。
有的囊虫或其它寄生虫虫卵生存能力很强，一但没有杀死，进入人体，就可能寄生在身体各个部位，发生严重后果。

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