反流性食管炎可以吃胡萝卜。患者饮食上要注意宜进食易消化、细软的食物，定时定量，忌暴饮暴食。也不宜高脂肪饮食，不要吃辛辣刺激性以及生冷的食物，因为这些食物对食管粘膜有刺激性，会加重病情。
胡萝卜富含多种维生素，患者是可以适量吃的。
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