你好,中风老人应限制动物脂肪,如猪油,牛油,奶油等,以及含胆固醇较高的食物,如蛋黄,动物内脏,肥肉。指导意见饮食中应有适当的蛋白质,常吃蛋清,瘦肉,鱼类和各种豆类。
以供给身体需要的氨基祝老人健康!
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