通常情况下大蒜是每家每户必备的调味品之一,因为除此之外更是药食同源的好食材。但是有些人是会由于过分的吃蒜而引起肚子痛的,因为,大蒜的某些成分对胃、肠还有刺激作用,可抑制肠道消化液的分泌,影响食物消化。
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