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何首乌藤蔓上结的豆人能否食用

你好?我想问一下?家里种的何首乌藤蔓上结的豆豆?人能吃嘛??主要起到什么用处
提问时间:2020-04-09
答医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    问题分析:你好!何首乌又名多花蓼、紫乌藤,其地下根茎可入药又可食用,果实无任何营养价值和药用价值,是不能食用的。

    意见建议:生首乌和熟首乌的作用是不一样的,生首乌有强身健体的作用,经过炮制的何首乌具有养血滋阴、润肠通便的功效。

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