高胰岛素血症可以吃南瓜。南瓜性温味，具有补中益气、消炎止痛等作用，可以增强肝、肾细胞的再生能力，具有一定的抗癌防癌作用，而且对于调节胰岛素的平衡，维持正常的血压和血糖也有很好的效果，特别适宜肥胖者、糖尿病患者和中老年人食用。
高胰岛素血症患者也是可以适量吃的。
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