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黑豆泡醋能治疗高血压吗

我丈夫患有高血压，现在一直是靠服用降血压的药物来控制血压，最近有人跟我说黑豆可以降血压，想问一下用黑豆泡醋有什么效果，能缓解高血压的症状吗？

提问时间：2020-03-28

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

对于高血压来说，通过食用醋泡黑豆，有着非常明显的降血压的功效，主要是因为黑豆泡醋以后，可以释放出很多有利于高血压的一些成分，包括了亚麻酸，大豆球蛋白，卵磷脂等等，这些物质都可以显著的降低血压，对于治疗三高也有一定的疗效。

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