溶血性贫血可不可以吃菠菜

溶血性贫血可以吃菠菜。在蔬菜类中菠菜的维生素A、维生素C、维生素E和钾、钙、镁和磷等各种营养素含量属于比较高的，因此菠菜的营养价值较高，而维生素E可以辅助治疗溶血性贫血，溶血性贫血可以吃菠菜。

另外溶血性贫血人群建议适当补充些鱼肝油、禽蛋等补充维生素E和铁，另外多吃些猪肝、猪血等，可以补充血红素铁，促进血液再生。