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胆管结石可不可以吃金针菇

提问时间：2020-04-20

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何宗全主任医师

三甲铜陵市人民医院肝胆外科

胆管结石可以吃金针菇。胆管结石主要多吃一些阴性不干燥食物是不错的，金针菇属于白蘑科，金针菇氨基酸的含量高于一般菇类，赖氨酸尤为突出，具有抵抗疲劳、抗菌消炎、消除重金属盐类物质、抗肿瘤的作用，所以是可以吃的

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