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细菌性痢疾可不可以吃蜂蜜

提问时间:2020-03-04
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  • 李敏然
    李敏然 副主任医师
    三甲暨南大学附属第一医院 感染科

    细菌性痢疾可以吃蜂蜜。可以食用蜂蜜,蜂蜜对细菌性痢疾没有缓解作用,不过蜂蜜中含葡萄糖和果糖,约占65~80%;蔗糖极少,不超过8%;

    水分16~25%;糊精和非糖物质、矿物质、有机酸等含量在5%左右。此外,还含有少量的酵素、芳香物质和维生素等。蜜源植物品种不同,蜂蜜的成分也不一样。

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